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香满西乡

发布时间:2019-05-08 10:48:00    信息来源:

  樱桃花开,相约为伴,去西乡茶园观光。我们漫步在牧马河畔,攀行在秦巴山地,一路上,青翠碧绿的茶园随处可见。茶乡西乡,果真名不虚传。伫立高处,放眼眺望,早春的晨雾山岚,把秦巴山地无处不在的茶园,遮挡的朦朦胧胧。轻舞飘逸的云雾,娉娉袅袅,忽散忽聚,当我们置身茶园,云雾在耳鬓厮磨,伸手可掬;茶园如绿海浪花,脚下泛波。中午时分,在春阳的照耀下,云雾终于不情愿地飘移走了。郁郁葱葱的茶山,在杂树繁花的衬托下,景色非常迷人。

  蓝天白云下,桃花朵朵红,樱花串串白。茶园里,沉睡于漫漫寒冬的茶树,终于被春风唤醒,萌动的茶蕊依次苏醒,娇羞的叶芽次第舒眉,吮吸着岚雾,空气中也流淌着一股浓馥的生命气息,期待绽放一场春之花事。

  人勤春来早,采茶人自忙。如期而至的采茶女,肩背小背篓或胸挂花布袋,挥动玉指,在茶丛间轻盈翻飞、跳动,如同忙碌的小蜜蜂,在绿海里采摘着幸福和希望。忽然间有人唱起了山歌:“绿水青山映朝霞,云彩深处是我家;家家户户小背篓,背上蓝天来采茶。”这天籁声,唱醉了高山茶园盘旋的飞鸟,唱得一根根鲜嫩的叶片飞上湛蓝的天空,唱得采茶人的心情也随之欢动,或行云流水,或腾云驾雾、或落地飞天。

  天色渐晚,采茶人披着夕阳,将采摘的鲜芽叶一篓篓背到茶厂,一枚枚碧绿的芽叶倾倒在硕大的簸箕里,稍许,便进入轰轰作响的机器里,杀青、揉条、提香、烘焙一气呵成。一根根挂着霜的明前“仙毫”,便杀青出炉了。“明前茶,贵如金”。这批明前茶争分夺秒,赶在清明节前,被精心包装后走出出生地,或上飞机,或坐轮船,或乘火车,运往全国各地,也漂洋过海,去了异国他乡。

  在茶厂,好客的主人留客品茶。一杯滚水冲下,杯中水迅即被细芽嫩叶染绿了。玻璃杯里条索整齐的茶芽载沉载浮。观之,茶芽如雀舌竖立;闻之,茶味醇和鲜灵;品之,滋味醇厚回甘。入口后顿感香气弥久,让我在瞬间体会到了天地间刚刚苏醒的那份清明与和畅,如同重新回到山峦上、峰谷尖,回到一丛丛的茶垄中,回到沾满露水的清晨,回到若有若无的岚雾里。于是,茶之品、茶之性、茶之韵,尽在这一杯茶中。

  恍惚间,我的目光穿越历史。这不是舜耕历山的勤劳在传承吗?这不是大禹治水解民毒的爱心在芬芳吗?这不是后稷教民稼穑的愿景在延伸吗?这不是嫘祖养蚕的故事在续写吗?这不是陆羽的《茶经》在茶乡的新版吗?

  品完茶,游兴未尽,继续漫步在茶园内,茶树的清香夹杂着泥土的芬芳氤氲开来,沁人心脾,让人神清气爽,春日的困乏顿时烟消云散。是啊!茶的身影,不就是生生不息的中华民族的写真,一片绿叶,仪态万方,从中华远古走来,从陕南水乡走来,挟着仙风道骨,讲着神话故事,与丝绸古道相约,与翰墨书香为伴,是绿色的诗经楚辞,是飘香的唐诗宋词。(郭松林)

 

 

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